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2009/05
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My 弁当
今朝は雨 雨
止みそうかな???とか思いながら・・・
お弁当、何にしようと思っていたところで  電話

長男の部活は雨でお休みとなりましたぁ~~~ 絵文字名を入力してください

お弁当を作り始める前に判って、ラッキ~~~ ぴーす

My 弁当のみ作りました えへ

5/31

絵留萌の好きなものだけ詰めました ぷぷっ!

ごはんの上に・・・トンカツ 目玉焼き 
ソース&野菜としてジャガイモ・人参・えんどう豆とデミグラスソース
ナポリタン
スナップエンドウ スティックキュウリ  プチトマト






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ブラジール
届きましたぁ~~~ぴかぴかハート02

モラタメ

ネスレ日本株式会社 ブラジール(微糖) 4本セット です

コーヒー大好き ハート の絵留萌は
め~~~っちゃ嬉しい 嬉しい

ホットコーヒーはブラックだけど・・・
アイスコーヒーは微糖がいい ・ハート

こちらは微糖 糖類60%減 ってのも、め~~~っちゃ魅力的 キラリ

コーヒータイムが楽しくすごせま~~~す うわぁ・・・2


どうもありがとうございました 福助



2種類のお弁当
5/30

今日の部活は午前中だけらしいので ↑ を持っていかせることに・・・

ミルフィーユチーズカツサンド & 豆ご飯のおにぎりです アップロードファイル
カツには、デミグラスソースが塗ってあります ハート


5/30.1

こちらは ↑ My 弁当です jumee☆faceA104

今日と明日はバイト? このお歳になるとパート? って言うのかな?
毎日は働かないし・・・ 単発やし、バイトかな?
皆、外食かな?と思ってたら、お弁当とか持ってくるって聞いたので作ってみました ぷぷっ!

お弁当の中は・・・
まめごはん  かぼちゃの炊いたん  きざみ昆布と切り干し大根  まぐろのハワイアン
プチトマト  レタス  ミルフィーユカツ





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ガーリックフランス
ガーリックフランス

ちょっと、小腹がすいた時? おやつ? ごはんの代わりに???

まぁ、どっちでもええねんけど、お腹がすいたら各自作って食べてくだされ ビックリマーク
・・・ってことで
ガーリックバターを作ったの 3はーと

溶かしバターににんにくのみじん切りを入れて
コショウ・バジルを入れてます うわぁ・・・2

部活から帰ってきた長男がガーリックバターを見て 何、これ?って

ガーリックフランスでもしようかと思ってるねんけど・・・って言うたら
食べる~~~嬉しい って言うので
作らされた? 作らしていただきました jumee☆faceA104

お店の味とはちょっとちゃうけど・・・
旨いっ~~~ 
ちょっと、ちょっと一口ちょ~だいえへってことで
絵留萌も一口 わーい

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


わ~~~泣き
きちんと計りながらガーリックバター作ればよかった 涙
次回は計りながらつくります 

オリジナルな味に仕上がって、嬉しかったです ハート





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ハミングフレア
届きましたぁ~ プレゼント

今回は・・・
花王 ハミングフレア毎日ふんわりエッセンス です ハート

モラタメ

普段、柔軟剤は使わないことが多いんだけど
これからの季節、雨が多く部屋干しの日が多くなる・・・ うるうる
洗濯物が乾いてからの匂いが気になる・・・

こちらは・・・
・抗菌仕上げで、菌の繁殖を抑える効果があるので、天気や干す場所を選びません。
・衣類にタバコや汗などのニオイがつくのを防ぎます。
・天然生まれの柔軟成分に加えて、モイスト成分を配合し、外干し、部屋干し、
 ともに高い柔軟効果があります。
・心やすらぐ陽だまりの香りです(フローラルシトラス調)。

・・・ってなってるじゃありませんか 嬉しい

雨の日じゃなくても、使お~~~っと うわぁ・・・2



ミルフィーユカツ
5/29.1

いつもと比べるとちょっと少ないおかずです えへっ

それは・・・

今日のおかずのミルフィーユカツなんだけど
結構、満腹感が味わえる えへ

昨日の晩御飯の時、子ども達はお疲れなのか?
珍しく二人共爆睡中 zzz だったので
夫婦二人の晩ご飯となりました アップロードファイル

いつも通りの量の晩ご飯だったのですが・・・
食べていると・・・
だんだんと、まんぷくになってきて
最後の一口を食べるのが苦しい 涙 

残ってしまったカツをお弁当に入れちゃいました jumee☆faceA110

今日のお弁当の中は・・・
5/29

ごはん・・・ごはん  菜飯の素

おかず・・・レタス  スティックキュウリ  プチトマト

      ナポリタン  卵  枝豆の練物

      ミルフィーユチーズカツ(下にはデミグラスソース)





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魚・魚・魚
5/28

今日は、魚がメインです

今日で中間テスト終わり ほっ
勉強するわ~~~と言いながら部屋に行き・・・
毎回、爆睡している長男 驚き
大丈夫かいなぁ~~~ jumee☆faceA110 と思いながら・・・
本人、焦ることなくマイペース え?!
今日の午後からの部活は、眠くってボ~~~っとしてるのかも・・・
ほんで、先生が切れて怒って・・・ってなることが
目に見えてるよ~~~ 無言、汗

今日のお弁当の中は・・・
5/28.1

ごはん・・・ごはん  すり胡麻明太子  菜飯の素

おかず・・・鯖のチリソース  プチトマト  スナップエンドウ  

      枝豆の練物  卵  揚げ餃子  大根・人参の秋刀魚で炒め煮

   




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中華プレート
次男の大好物の “ 豚まん ぶた ” 
次男は、ここの豚まんが普通の豚まんと呼んでいるの・・・・・・
豚まんがあるのが判ると、一人がめちに食べようとするから
今日は、家族で分け分け アップロードファイル
今日は豚まんお替りしなかった次男 ・・・
体調悪いのかなぁ~~~ jumee☆whyL

今日はこんな感じ~~~ ぷぷっ!

プレート

こちらは長男のお皿なので、炒飯多めです jumee☆faceA103

炒飯は
炒飯
卵 ・ 豚肉 ・ 韮 のシンプルな炒飯にしました

鯖のチリソース
こちらは鯖のチリソースです
小太郎のまんぷく日記の小太郎さんが先日、作られていて真似っこっさせていただきました 福助
鯖を一生懸命油で揚げてますので、揚げ過ぎになってしまいました 焦る2

豚まん

普通に・・・“ 551 ” です 嬉しい

写真の写りが暗くって、美味しさが伝わらずごめんなさい 

今日もお腹が一杯になっちゃったぁ~~~ jumee☆faceA79





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ライスペーパー巻
今日、長男は中間テストの為、お弁当はお休み スヌーピー・屋根
旦那様heart0 のお弁当です

5/27

明日からはお弁当2個作らないと・・・
明後日からは、部活の朝練も始まる~~~うるうる
早起き頑張らないと ムキッ
昼前に学校へお弁当を届けるのは嫌なので、起きれるかも???
ファイト


今日のお弁当の中は・・・
5/27.1

ごはん・・・ごはん  塩昆布

おかず・・・ライスペーパー巻  レタス  プチトマト
 
      ブロッコリーの胡麻和え  ジャガイモのコンビーフ煮

      551の焼売  そらまめ  味噌汁





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野菜の豚肉巻
今日は朝から用事でお出掛け バス

今朝は、早い出勤日だった旦那様heart0 のお弁当は作ることが出来ず・・・ うるうる
長男のお弁当だけとなってしまった えへっ

5/26

今朝は涼しくって、いい感じ ハート
家の中に居るとちょっと肌寒く感じるかな?

・・・ケド、お昼には・・・

暑いかも jumee☆faceA132

保冷剤いるかな???

まあ、傷み防止のために、ご飯にとろろ昆布かけとこ~~~

今日のお弁当の中は・・・

5/26.1

ごはん・・・ごはん  菜飯の素  とろろ昆布

おかず・・・レタス  野菜の豚肉巻  プチトマト  ブロッコリー

      ジャガイモのコンビーフ煮  こんにゃくのキンピラ

      ひじきの炊いたん    






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メンチカツ弁当
5/25

ロールキャベツの残りの種に
余ったキャベツを入れて・・・メンチカツにしました jumee☆faceA105
キャベツが多すぎて、軟らかすぎたメンチカツとなってしまいましたぁ~~~ jumee☆faceA104

メンチカツはメインなんだけど。。。
なんか・・・質素 焦る2

今日のお弁当のなかは・・・

5/25.1

ごはん・・・ごはん  胡麻の葉の醤油漬  たくあん

おかず・・・メンチカツ  キャベツ&キュウリの昆布和え  ブロッコリー

      プチトマト  ひじきの炊いたん  鰤の照焼き





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ホワイトロールキャベツ
久しぶりに、ロールキャベツが食べたくなって・・・

夕ご飯は、ロールキャベツ 嬉しい
・・・って決めたまでは良かったけど・・・
味付けはどうしよう??? 何味がいいのかな???

コンソメ? トマト? ホワイトソース???

子供達はホワイトソースがいいってことで・・・

ホワイトロールキャベツ
こんな感じに仕上げてみました 絵文字名を入力してください

キャベツを丸ごと湯がいたりしてたので・・・
ちょっとだけ、塩昆布と和えて見ました ・・・
キャベツの昆布和え
マリネの方が良かった感じがします えへっ

お酒のアテに・・・
ナクチポックン
ナクチポックンを作りました えへ

昨日の食卓は・・・
晩ご飯

和・洋・韓と揃っておりま~~~す ハート






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ホットク
先日、御幸通り商店街で購入した “ ホットク ”
ホットク


子ども達は好むかな?と思っていたら・・・
めっちゃ旨い~~~ ビックリマーク まだある???とか、聞いてくる~~~ jumee☆faceA110

すぐに買いに行ける距離ではないので・・・ 涙

作る事にしました ぴかぴかハート02

前回は、写真を写す間も無く・・・完食され どうしよう?

今日はやっと、写す事が出来ました うわぁ・・・2

ホットク

中は・・・
シナモンシュガー&こし餡の2種類作りました

ホットク.1

あれ?ちょっとペッタンコにしすぎたかも・・・ 焦る2

色々レシピを検索して作りました

今回は小麦粉&もち粉を使用
前回は強力粉&上新粉を使用

どちらも、美味しいと子ども達は言うてました 絵文字名を入力してください

絵留萌は今回の作り方の方が作りやすかったです 絵文字名を入力してください

お味はどちらも変わりない美味しさなので、ちょっとづつ自分なりに粉の量も変えて
モチモチに出来るかも・・・ ・・・
ちょっと、色々やってみようっと 頑張るぞ。おーっ。





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一緒とちゃいますぅ~。
今日は、うす揚げをコトコト炊いて “ きぬさや ”も一緒に炊いてあげようと思ってて・・・
サラダはあっさりと、スナップエンドウの塩茹でが食べたかったの・・・

jumee☆faceA158

って感じの子供たち・・・

見た目似てるからかなぁ???

晩ご飯 5/23

見た目も、味も違うのにぃ~~~ がんつけ

まあ、食事となると・・・

文句も無く食べてました jumee☆faceA105

メニューは・・・
なすびと素麺の炊いたん(干しえび味) → なすびとそうめん
スナップエンドウの塩茹で
やき焼売
うす揚げときぬさやのふくめ煮





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デュラムおばさんのフェットチーネ
届きましたぁ~~~ 

モラタメ

デュラムおばさんのフェットチーネ/ペペロンチーノ&たらこ です

こちらは、食べた事が無かったので・・・

届いて、即  試食 !

どちらも、美味しくお腹の中へと消えましたよ ^^;

  


ディナーカレーハーフ/混ぜるだけでシリーズ
届きましたぁ~~~     

カレーハーフのディナーカレー & 混ぜるだけで十八穀ごはん 
モラタメ
 
カレーは辛口が届きました

???

アンケートでお好みの味は?
ってところがあって
家族は甘口だけど・・・ 絵留萌は辛口が大好き 
あ~~~
絵留萌の好みの味で届けてくれたのね~~~
嬉しい !!!
ルーの半分を普通のカレーで食べて・・・
残りのルーはアレンジして食べてみようかな???
色々、試してみよ~~~っと
ケド、2皿分づつ4袋入ってるからちょっとづつ使うほうがいいかな?





鶏の照り焼き
5/22.1

中途半端に半分残ってしまった “かしわ にわとり ”
お弁当に使っちゃぉ~~~ 頑張るぞ。おーっ。
どんな風にしようかな???
“楽”させていただきました jumee☆faceA104
てりやきです にわとり?

前日の夜に作っておいて、朝はチン jumee☆faceA105
今日も朝起き辛かったのですが、温めなおしがホトンドの為
あ~~~っと言う間に出来ちゃった 絵文字名を入力してください
っていうか・・・
ギリギリセーフです えへっ

今日のお弁当の中は・・・
5/22

ごはん・・・ごはん  たらこふりかけ

おかず・・・レタス  鶏の照焼き  こんにゃくのキンピラ
  
      ひじきの炊いたん  ソラマメ入りポテトサラダ

      プチトマト  味噌汁





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豆ご飯と・・・
採り立てのえんどう豆 豆 de まめご飯 

土鍋で炊いたほうが美味しいかな~~~ ・・・
けど・・・炊飯器の方が沢山? 8合まで炊けるけど・・・
とか、思いながら・・・ 
おいしい方がいいので土鍋にしましたぁ~~~ ぴーす

豆ごはん
5合です(米 4合ともち米 1合で炊きました)

冷凍していたまぐろを解凍して “まぐろのユッケ” を作るつもりが。。。
解凍を失敗し、水があふれた為
生姜を効かして、つみれ汁にしました

まぐろのつみれ

おかずは・・・

晩ご飯

もやし炒め  かぼちゃの炊いたん  ソラマメ

晩ご飯.1

平てんの炒め煮  豆腐焼です
こちらは両方共、ちょっと韓国風に味付けしました アップロードファイル

夜、味付けご飯だと少しだけ食べるのですが。。。
今回は、1.5膳食べてしまった 絵文字名を入力してください
体調悪いのに、食べすぎです えへっ
ちょっと、苦しかった jumee☆faceA104

まめご飯大好きぴかぴかハート02 次男は、こちらが心配するほど食べてたし・・・
みんな、お替りしてました アップロードファイル

どんだけ、残るかな~~~???と思っていたら
ちょっと大き目のおにぎり2個分でした^^;
案の定、次男は朝、おにぎり1個を味を惜しんで食べておりました 汗
待ち合わせに間に合ったんかなぁ~~~???





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豚の生姜焼き
今日のメインは豚生姜焼き~~~ブヒッ

5/21.1

昨日は昼から頭痛で、ダラダラとしていました うるうる
薬を飲むまでも行かないし・・・
もし、インフルエンザだったら・・・とか
色んな考えが頭の中をぐるぐる 絵文字名を入力してください
最近、調子悪いときが多く、それも急に襲ってくる ><
そういうお年頃なのかな??? がんつけ

ご飯だけタイマーをかけて・・・
おかずの考えも無く・・・ 朝は、ナカナカ起き上がれず・・・
ちょっと大慌て 
来週からのお弁当2個に向け、頑張らないとね 頑張るぞ。おーっ。

今日のお弁当の中は・・・
5/21

ごはん・・・ごはん  とろろ昆布  ゆかり

おかず・・・豚生姜焼き(豚・玉葱・ピーマン)  ほうれん草卵

      平てんの炒め煮  スナップエンドウ  プチトマト

      お味噌汁





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収穫
昨日、知り合いの畑へ行きました

そろそろ、えんどう豆 豆 が取れるよ~~~って
朝、教えに来てくれたの ぴかぴかハート02

朝、体調が悪かったのでどうしようかな?と思ってたんだけど
長男が付いていったろかぁ~?って言うてくれたので
あつかましく、頂に行ってきました ・ハート

きぬさややスナップエンドウは家に少しあったので
エンドウ豆を採らして頂きました 福助

えんどう豆は、次男の大好物 ぴかぴかハート02
・・・だけど、さやから豆をはずすお手伝いはしてくれないの ><

昨日はお若い皮のえんどう豆が多くあったので
そのまま湯がきました

茹でエンドウ

これは、摘みたてじゃないと美味しく感じないのよね ハート
偏見かなあ???

年に1,2回しか食べれない採りたての茹でエンドウ
次男はめ~~~っちゃ美味しいってパクパク
明日は、豆ご飯やんな~~~と
決められてしまいました 絵文字名を入力してください

そしてソラマメ 豆 も頂いて・・・

ソラマメ

焼いて食べました アップロードファイル

沢山頂き、感謝ですぅ 嬉しい
ここの畑で採れたものは、とっても美味しいの・・・ ハート
土もいいけど、作られている方の手入れがいいのかな?
絵留萌の庭にはトマトやシシトウを植えたけど
育ってくれるのかなあ???




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ミートローフ
5/20.1

昨日の朝は体調が悪く、お弁当はお休みとなりました jumee☆faceA104
今朝もちょっとダラダラモード 汗
旦那様heart0 はお味噌汁付きでお弁当を持って行くので
おかずはそんなに入れなくていいらしい 3はーと

今週のお弁当は1個でいいのでちょっと手抜きとなってしまいました どうしよう?

今日のお弁当の中は・・・
5/20

ごはん・・・ごはん  塩昆布  ゆかり  青海苔の佃煮
                        
おかず・・・人参サラダ  ミートローフ  ほうれん草&チーズの卵焼き
      
      野菜フライ

ご飯の上の青海苔の佃煮は先日、鶴橋で購入 ゼニ
あっさりしてて、青海苔の香りが高く、胡麻とごま油の香りがいいです ハート
キムチ屋さんで売られていました(辛さは無いの)





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ほうれん草のサラダ&玉葱ドレッシング
新玉葱で作ると美味しいんです アップロードファイル

ドレッシングとしてでも、そのままでもOK 3はーと
お友達から教えて頂きました 福助

これは新玉葱でのレシピです
玉葱ドレッシング
・新玉葱  2個   粗みじん切りにして15分ほど空気にさらしておきます
・酢      100cc  
・塩      小さじ1  
・砂糖    大さじ2
・サラダ油  70cc
・みりん   大さじ3 

これらの調味料を瓶にいれ、カットした玉葱をいれ混ぜます
冷蔵庫で2週間ぐらいはOKだそうです

このドレッシングを使って・・・
ほうれん草サラダ

絵留萌の大好きなほうれん草サラダにしてみました ほうれん草

湯がいたほうれん草を食べやすい長さにカットしたものの上に
ゆで卵のみじん切りをのせ
玉葱ドレッシングをかけました

あっさりとしてるので、パクパク食べてしまうんです 絵文字名を入力してください

食べる時は
ほうれん草サラダ・1
このように混ぜて・・・

いただきま~~~す oishii01





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秋刀魚の蒲焼丼
5/18

今日のお弁当は旦那様heart0 だけとなりました

それは・・・
大阪府下の中学・高校はお休みとなったからです 
発表があったのは今日
夜、12時を回った頃に橋本知事さんが言うてはりました
けど、子ども達は半信半疑
一応、今の所、自宅待機となっております
インフルエンザにかかられた方々の早い回復をお祈りします jumee☆faceA80
お大事に・・・jumee☆faceA78

今日は、先日買った秋刀魚を又みりん漬けにしようと思っていたけど
週末のお天気はイマイチ ><
みりん漬けは又今度ってことで
今回は秋刀魚の蒲焼にしました 3はーと

昨日の帰宅時間がチョット遅かったし、何の用意も出来ないまま・・・
イメージも湧かないまま、朝を向かえ・・・

ありあわせを詰めてしまいました えへっ


今日のお弁当の中は・・・
ごはん・・・ごはん  味付海苔  錦糸卵  秋刀魚の蒲焼

おかず・・・お好み焼き(豚玉)  プチトマト  スナップエンドウ

      野菜の練物





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トリッパ
トリッパ.1


先日のお買い物で、買いたかったものは・・・

“ ハチノス ” です ハート

牛の第二の胃袋で、脂肪分もほとんどなく、コラーゲンたっぷりらしく
興味津々の食材でした
とっても綺麗なハチノスを見つけ
イタリア風にトマト煮にしました 絵文字名を入力してください

イタリアでポピュラーな“トリッパ”
食べた事も作ったことも無かったので、どんなくらいの時間がかかるのかな?
ワクワクドキドキしながら下処理
結構、時間がかかりました えへっ
湯がき終わってからは
色々な野菜とトマトで煮込み、鷹の爪も入れて
味見しながらの味付けでナントカ出来ました キラキラ

トリッパ

ペペロンチーノと一緒に食卓へ出しましたが・・・
バケットの方が美味しく食べれた感じです 絵文字名を入力してください

面倒くさがらずに、パン屋さんへバケット買いに行けばよかったよ~~~ jumee☆faceA104

次回、作る機会があれば
バケットと一緒食べてみよっと えへ





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お買い物
お買い物 音譜 お買い物 音符

今日は、買い物嫌いの家族ではなく jumee☆faceA105
ママ友のSちゃんとお買い物~~~ 嬉しい

一応、買い物する商品は決まってるんだけど・・・
ちょっと寄ってみたいところもあるし。。。
数回行ってはいるんだけど・・・
毎回、迷子になってしまうと言うか・・・
行きたいお店に、直行することは出来ないの・・・ jumee☆faceA61

今回は、御幸通り商店街に寄ってみました
ここで欲しかったものは・・・

“ ホットク ” です

鶴橋商店街では見かけないし・・・
御幸通り商店街だと、色んなブログでも紹介されてる~~~

今回は3枚購入
ホットク

韓国だと数種類のお味があるようですね ハート
マシッソヨォ~~~oishii01
パクパクいけちゃいます グー!

この御幸通り商店街に来て一番行って見たかったお店なんだけど
「 民族村 」 de ランチです ナイフ&フォーク
ここは“三松”っていう焼肉やさんの跡に開店されたお店で
焼肉もあるようですがバイキングが美味しそうなの えへ

Sちゃんも、食べてみたいビックリマーク って言うてくれたし・・・
まずは、買い物前に、腹ごしらえ ファイト
バイキングをオーダーして・・・
一口ずつ分をお皿にのせて見ました ハート

バイキング

ぎょえ~~~ お!! てんこ盛りになってしまった jumee☆faceA105
色んなナムル&キムチ ミミガー 豚肉や鯖の焼いたのとか・・・
もちろん、おなじみチャプチュエもあったりして
ちょっと、盛り付けが下手で、美味しさを伝えられなくてごめんなさい ごめん
お味噌汁もあって
味噌汁
飲んでると、後からちょっと辛さがあるの。。。
なにやろ??? めっちゃ、癖になる味 絵文字名を入力してください

野菜もぎょ~~~さん食べることが出来て、二人共大満足~~~ アップロードファイル
韓国のおでんに使われている、練物もめ~~~っちゃ旨い キラリ
又、行ってみたいお店です 人差し指

鶴橋商店街に行ってからは・・・
この前、買い忘れてた、お餅を購入 ゼニ
おもち
こちらは、もち米で出来てます

お米のお餅も欲しかったんだけど
ホットクも買ってるし・・・
今回は、試食だけ jumee☆faceA103
お米のお餅はかぼちゃが使われてたりで、と~~~ってもカラフルで美味しいの アップロードファイル

他に買ったものなどは・・・後ほど・・・



 
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麻婆春雨
5/15.1

麻婆春雨をご飯の真ん中に詰めちゃいました えへ

麻婆春雨も食べたいし・・・
麻婆茄子も・・・

・・・と欲張りなことを考え 
野菜も少なかったので、春雨&なすびを麻婆にしました

一石二鳥 嬉しい

家で食べる時はやはり春雨は “ 緑豆春雨 ” が美味しいですが
お弁当に持って行くとなったら冷えてしまって、食感がイマイチなので
マロニーのサラダ用で作りました 絵文字名を入力してください

今日のお弁当の中は・・・

5/15

ごはん・・・ごはん  麻婆春雨  スナップエンドウ

おかず・・・野菜炒め(キャベツ・玉葱・人参・もやし)
 
      チーズ入り卵焼き  スナップエンドウ  プチトマト

      棒餃子

棒餃子の種が・・・
皮と馴染んでないよ~~~ うるうる
何か、作り方間違ってたのかな???
まあ、旨いことも無いですが えへっ 
まずくは無いので、空っぽのお弁当箱になってると嬉しいな jumee☆faceA79 

      




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チキンチーズカツ
メインは “チキンカツ にわとり ”

けど、お肉ばっかりにならないように

色々詰めてはみたものの・・・

彩り、悪~~~ うるうる

5/14.1

ストッカーの中のお肉を覗いてみたら アップロードファイル

驚き

豚肉が少なくなってきてる~~~ 焦る2
今、ストッカーを占領してるのは“かしわ”が多い 

晩ご飯の残りのかしわでチーズを挟みカツにしました アップロードファイル

今日のお弁当の中は・・・

5/14

ごはん・・・ごはん  すりごま

おかず・・・チキンチーズカツ  キャベツ・人参・プチトマト
 
      高野豆腐&人参の炊いたん・空豆  こんにゃくの炒め煮

      自家製さんまみりん  練物の天ぷら


あ~~~ 困り顔
お弁当作ってるときは、このおかずで大丈夫って思うんだけど・・・
写真を見直すと、反省点がいっぱいです 涙
栄養のバランス、考えないとね ごめん






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一人で昼ごはん
キムチ焼うどん

珍しく “焼うどん” が食べたくなって・・・
けど、冷蔵庫に残っていたハム少々も消費しなければ・・・ ><

え~~~い。混ぜちゃえ やきそば
辛さをチョット増したいので、コチュカルも少々
火が入ると、辛さが増すのよね~~~キラキラ

お気に入りのお店で買った “キムチ” を入れると
あらまっ、旨い ビックリマーク

やはり、豚肉の方が美味しいけど・・・jumee☆faceA103

味付けは、
CIMG2288_convert_20090514081829.jpg
で下味を付け、醤油をかけてます

青唐辛子もちょっと残っていて
こちらはトッピングにしました 絵文字名を入力してください

暑くなると辛いものが食べたくなってくる~~~ 絵文字名を入力してください







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鶏南蛮
鶏南蛮

いつもは鶏モモ肉なんだけど
胸肉で鶏南蛮にしてみました にこ

我が家は、かしわはモモ肉が大人気なので
ちょっと春雨を揚げて飾ってみました えへっ

・・・結果

胸肉より、春雨の方が人気でした jumee☆faceA105

今回は、揚げた鶏肉に
酢・砂糖・醤油・レモン・ヨシダのグルメソースオリジナル・スウィートチリソースを混ぜ
火を入れたものに絡めて
ドレッシングを少々かけてみました 3はーと





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ちょっとづつお肉^^;
5/13

ちょっとづつお肉を使っておかずを作ったら・・・

どうしよう?

ありゃ   茶色のおかずばっかり 焦る2

卵&練物でカバーしました えへっ
ちょっと頑張ったけど ファイト
やっぱり彩りがいまいちです ごめん

今週はず~~~っと頭が痛いの・・・うるうる
薬を飲むほどでもなく・・・
何でやろ???
中間テスト前と言うのに、呑気にしてるから???

いやいや・・・違う

我が家は月曜にやってもらったんだけど・・・
草木の消毒液の臭い jumee☆faceA103
ちょっと、苦手なの・・・jumee☆faceA105
それに、風も無いし・・・
たまたま、草木の消毒してるところが多かったのでしょう・・・

そろそろ、マシになってくるかな???

では、今日のお弁当の中は・・・

5/13.1

ごはん・・・ごはん  五色の花むすび

おかず・・・卵(チーズ&カニカマ)  プチトマト  小松菜の豚肉巻

      ささみとなすびの味噌炒め  ホタテの炊いたん
 
      はんぺんの豚肉巻  かまぼこ  ちくわ&キュウリ 





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