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魚肉カツと・・・
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ちょっとの隙間埋めに・・・と思って、たいてい常備してあるのが
魚肉のカツ  & ちくわやかまぼこ
今日は隙間埋めが、メインです 
けど、たま~~~に、食べると美味しいんよね 

キャベツや、人参、キュウリのんはね、玉ねぎも入れてるねんけど
漬物じゃなく・・・
カットした野菜をジプロックに入れ、寿司酢をかけて
胡椒を少々振りいれもみます
しんなりして、食べる前にごま油をかけ、少しもんだものです
中華っぽい酢の物?サラダ?です。
うち、これ好きやねん
寿司酢にはお塩入ってるから、塩加減も丁度ええねん
あっさりパクパク食べれちゃう 
寿司酢って酢飯に使うと、自分の好きな味と何かが違うねん 
けど、この酢の物?サラダ?にはどこのメーカーでも
ええ味出してくれます 

今日のお弁当の中は。。。
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ごはん・・・ごはん ねこぶまんま 削りかまぼこ ごま つぼ漬

おかず・・・野菜の酢の物? おかかオクラ&プチトマト

      魚肉カツ&野菜フライ 

      筍・高野豆腐・しめじ・人参の炊き合わせ

      中華風卵焼き(筍・木くらげ・カニカマ)

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No title
これもええなあ
ええなあ、魚肉のピンク
めちゃきれい
うっとり眺めて応援
No title
魚肉ソーセージや竹輪は我が家も常備してますよ。
魚がいまいち苦手な家族に魚を食べてもらう手段としても使いやすい食材ですよね。

思い立ってばら寿司って素晴らしすぎます!!
No title
今日もおかずがいっぱい入ったお弁当ですね♪

魚肉のカツ、いいですね!
ボリュームアップできるし、おいしそうです。

ゴマ油の入った酢の物も、作ってみたいです!
寿司酢は買わないんですけど、手製でもOKですよね?
あっさりおいしそうです^^
たーぼのははさんへ
おおきに(*^_^*)
男の子って、ちくわとか好きやって、よく聞くし
聞いたらうちご飯には嫌やけどお弁当には入ってた方がいいらしい
よう判らんけど、喜んでくれるんやったら嬉しいもんね(^^ゞ

ごめんね~~~
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許してね<m(__)m>
toriさんへ
toriさんのお弁当のちくわ綺麗よね~~~♪
うちがすると、嵩とり丸出しになってしまう(^^ゞ
toriさんのばら寿司には天晴れやのに~。
言うてもらったら恥ずかしいわぁ~(>_<)

ごめんね~~~
最近、時間なくって読んでポチ逃げで・・・
許してね<m(__)m>
まりもさんへ
あっ、キャベツメインのんでしょ?
まりもさんの真似っこしようと思ったんやけど
メニューが中華っぽいので、自作で頑張りました(^^ゞ
うちも、寿司酢を買ったんは最近なんよ~~~(^^ゞ
手製でもOKよ。
けど、あれば便利。
野菜の塩もみが微妙な所で・・・しょっぱくなったりと、ええ塩梅になれへん(>_<)
なので急いでる時の失敗を無くすようこれを使うことに。。。
オリーブオイル・ごま油を使うことによって味が違う世界に。。。

ごめんね~~~
最近、時間なくって読んでポチ逃げで・・・
許してね<m(__)m>
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