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かんたんイタリアン♪
今月のクッキングセミナーは・・・かんたんイタリアン♪でした
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まずは、野菜たっぷりのチキンソテー
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チキンでもポークでも旨、旨~~~
今回はチキンで。。。
もし、残っても生クリームやトマト。牛乳はもちろん
カレーを入れても、味のバリエ~ションが楽しめます 
・・・って言うて
大鍋で作ったら、えらこっちゃ♪えらこっちゃ♪になるかとも思います^^;

茄子のトマトソースのスパゲッティーは・・・
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ソースはこんな感じ・・・
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旨いっていうか・・・
まあ、無難な・・・って感じかな???

次は、チョット賭けにでたというか・・・
うちは、好きやねんけど家族の中でも好き嫌いが判れてしまう。。。
エッグアンチョビソース 
今回は・・・
プレーン・ケチャップ・胡麻・パセリ・・・と4種類の味を楽しんでもらいました
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こちらは・・・
ボイルしたポテト・ボイルしチョットソテーしたアスパラ
皮を焼き旨味がでたパプリカでお味のテイスト 

RECIPE LAB代表Binさん作。。。
余った^^;食材で。。。
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米ナスのソテー

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余りものdeスープ

今回もお忙しい中、お時間を割いて足を運んでくださった皆様。
ありがとうございます  感謝です
ニコニコ笑顔での試食が、絵留萌♪のお腹も気持ちも満たしてくれて・・・
も~~~嬉しさで、満腹。お腹一杯です 
楽しい時間をありがとうございました 

こ~~~んな感じでお気楽と言うか・・・
レシピは一応ありますが。。。
その日の体調&気分で誰もが作りやすいようにレシピも変身~~~
ってか、作りやすいように作って好きな味やったら・・・持って来い!!ちゃう???
レシピ通りつくらなあかんと思うから、一回こっきりで終わりってのもよく聞くねん。
一回こっきりで用意した調味料とか・・・
眠ってたらその調味料可哀想やん!!
どの食材も・・・貴方がいてくれたからこそです・・・
調理しながら、ディスカッションして見ませんか???
眠っている調味料が、大活躍かも。。。

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☆ クッキングセミナーのお知らせ ☆

RECIPE LAB piattopiattoでは
各地域でクッキングセミナーを開催中です。
かんたん&おいしいが基本のレシピ。
お料理が苦手でも、ベテラン主婦でも、男性の方でも、どなたでも・・・
食べるの大好き ふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート な方々と集まり
一緒に楽しく騒ぎながら、ちょっとしたコツを教わり作ってみませんか???

今回の予定は・・・
日時  6月 17日 木曜日 10:30~12:30
メニュー:中華を予定しております
     食べるラー油を作って持ち帰りして頂きます
     その他、中華粥・茹で鶏など只今、考え中 
場所  羽曳が丘コミュニティーセンター MOMOプラザ
アクセス方法はこちら… → クリック
お申し込み・お問合せは recipelabpp@yahoo.co.jp  まで
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No title
おつかれっした!
かんたん&おいしい!が一番ですやんね~~^^
おおっ!イタリアン★
いいですねぇ~~出来ればお邪魔したいくらい。
あぁ~~パスタが食べたい!
今日のうちのランチは、トマトソースでペンネ使った1品も登場しますよ。
でも、完璧イタリアンじゃないのが私流かも。
アンチョビ買ってこようっと!ぺペロン食べたくなった。
No title
セミナーお疲れさまでした~ ^^
イタリアン、とても美味しそうですね。
野菜たっぷりのチキンソテー、
いろいろな味が染みておいしそう。
ぽち☆
Binさんへ
お疲れ様です~<m(__)m>
我が家は昨日、野菜たっぷりのチキンソテーを豚肩ロースのブロックをぶつ切りにしました。
トマトソースが余ってたので、それを加え味を付けなおしてお弁当のおかずです。
我ながら、めちゃ楽~~~と感動^^;
マリリンさんへ
ホント、近くなら是非~なんだけど^^;めちゃ遠すぎるよね^^;
マリリンさんの、いつもイタリアンだよ~~~e-266
絵留萌♪はマリリンさんの作ったランチが食べたい!!
アンチョビ、作った方がめちゃ安ですよ~~~。
この前作ったのは、オイルに浸ける時、お塩が抜け過ぎちゃった^^;
セミナーでは使わないけど、家では充分です。
作って見てね♪
七じゃむさんへ
チキンソテーは、アレンジも効くし、なんてったってすぐ出来る。
洋風肉じゃがっぽいって感じかな???
じゃがいもがいいとろみを出してくれるの^^;
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絵留萌♪

Author:絵留萌♪
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