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麻婆麺
先日、茄子で作る“ 麻婆麺 ”を食べて。。。
ひょっとしたら、これで作ってもいけるんちゃうん???って事で
ストッカーの中から取り出したのは・・・

CIMG1169_convert_20100517092021.jpg
常温保存できるお鍋にラーメン
今年の冬、思ったほどお鍋しなかったので余っててん。
丁度、ええかも!!

作ったのは・・・
麻婆豆腐で麻婆麺 
CIMG1176_convert_20100517092102.jpg

結構な水分を入れて作ったんだけど
麺が水分吸い過ぎて・・・
追加・追加で、辛味は消えてしまい(>_<)
中華味の豆腐と麺って感じになってしもた 

不味くはないけど・・・イメージとちゃうしぃ~

半分残った麺で再チャレンジしてみますね~~~ 

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No title
一時期、麻婆ラーメンにはまってましたが
そうゆう感じかな~と思いました。
汁なし麺っぽいのも美味しそうですよ!!
常温保存できるラーメン、便利ですね~
ぽち☆

お久しぶりです^^;
絵留萌♪さん すっかりご無沙汰してしまって、コメント頂いてたのにほんまにごめんなさいね(。-人-。)

しかし、お弁当のおかずに夕飯にアイデア料理には感心させられっ放しです おぉ♪(〃▽〃人)

こちらにお邪魔するたびに、私ももう少し料理の勉強しなくっちゃと反省です。

最近はブログの更新も週1のペースやし、そろそろ真面目に更新せなあかんな~って思ってるから、また復活したらよろしくお願いしますね^^;

ポチッ!(*≧∀≦)凸
七じゃむさんへ
麻婆麺ってお店だとラーメンの上に具って感じよね。
市販のは一緒に混ぜて作るし食べやすかったの・・・

鍋用ラーメンは賞味期限が近づいて来てて使ったの
楽出来ると思ったんだけど残念(>_<)
中華スープで煮てから使った方が良かったです^^;
ゆう君のママさんへ
いえいえ。こちらこそ・・・
最近、バタバタとしてて、皆様の所へ行っても
読んでポチ逃げ状態です^^;

お仕事忙しい時期は過ぎたかな???
お疲れでませんように・・・
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