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ミートソース
家族揃っての晩ご飯じゃなく・・・
みんな、食べる時間がバラバラだと作るのも温めなおすのも大変
帰宅してすぐ食べたいって事もないやろうけど・・・
その日は、バタバタするのが判ってたから・・・

P1050689_convert_20100718123949.jpg

ミートソースを作り置き~~~

各自好みの量のパスタを湯がいたらいいし。
ソースが余っても、他にも使いやすい 
久しぶりのミートソース美味しかったよ~~~
あると思ってたパルメザンチーズを切らしててチョットショックやったけど・・・

こちら、ニンニク・ミンチ・セロリ・人参・玉ねぎ・椎茸・しめじと
コクを出すためにベーコンを入れようと思ってたんだけど
これも又、切らしてしまってたので粗挽きウィンナーで代用(^^ゞ
ワインで肉の臭みをとばして
バジルやローズマリー・オレガノを入れ
煮込みは水の代わりに、トマトジュースを使っています
デミグラスソースも入れて
煮込んだあと、好みの調味料(ソース・ケチャップ)塩・胡椒で味付け

久しぶりのミートソース美味しかったです 

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No title
パスタにかかったミートソースがv-238になってるよ~

ワインもハーブも入って本格的なミートソースだね。
私に作らすとケチャップと塩コショウだけになりそう^^;;
これじゃミートソースって言わないかぁ~w

そそ、「置手紙」やっぱり置いとく事にしました。
設置してから1回も書き込みがないからもしかしたら間違ったタグ貼ってるのかなって思ってたんですよ。
でもちゃんと絵留萌さんからのメッセージが届いたから安心した(笑)

ミートソース
私もたべたいよぉ~~
No title
パスタパスタ
ミーとソースも大好き
ええね。
家族みんなが喜んだでしょ
肉の粒がっそそられるう
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いつもありがとう
最近体調がええねん
今日も頑張るね
のりぽんさんへ
> パスタにかかったミートソースがv-238になってるよ~
あはっ(^^ゞ言われて気付いたぁ~
いつものように、何も考えずドバッとかけただけなんよ^^;

> ワインもハーブも入って本格的なミートソースだね。
煮込まないといけないから滅多に作らないんだよ~
一年で一回あるかどうかです。
普段はケチャップだけが多いよ~。

> そそ、「置手紙」やっぱり置いとく事にしました。
うん。メールフォームが無いと、内緒のお話はコメント欄で伏せて書くより
おきてがみの方が書きやすい気がする。。。
マリリンさんへ
そう言ってもらえると嬉しいv-10 
ありがとうe-266

食べにおいでって言いたいよ~~~e-454
たーぼのははさんへ
家族は久しぶりのミートソースやんe-454
・・・で、止まってる(>_<)

雨が止んだと思ったら、いきなり厳しい暑さやね
バテん様にがんばらないとね。
陽射しを見たら、夕方にならないと買い物に行く気がしないよ~~~(>_<)
美味しそう
8月にお店をオープンします。
美味しそうな、スパゲッティです。
お店で出したいです。
トラックバックさせてください。
宜しくお願い致します。

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ご覧下さい。 何も無いあのお店にテーブルやイス インテリアまで仕上がってきました。 予定は8月オープンです。 絵も飾りました。 どうですか? 皆様でいらして欲しいけど お店の紹介が出来なくて残念です。 ちなみに私も綺麗でしょ。 トラックバックした...
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