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そのまま食べても、あわせてみても・・・
CIMG2788_convert_20100812200453.jpg
この日の晩ご飯は・・・
暑いし、冬瓜でも炊いて体の中を冷やしてもらおうかと・・・
温かくても冷めても美味しく冬瓜を食べれるように。。。
CIMG2781_convert_20100812200307.jpg
干し海老&干し貝柱で出汁を取って冬瓜を炊きました
仕上げはお塩を効かせて卵白と水溶き片栗粉

これにあわせてもそのままでも・・・ってことで
ジャコ炒飯
CIMG2786_convert_20100812200420.jpg
冬瓜のあんかけをかけて又違った味も楽しめたよっ♪

白菜と豚肉の重ね蒸しは・・・
CIMG2784_convert_20100812200346.jpg
こちらも、ポン酢や食べるラー油(自家製)を付けて
炒飯とあわせて食べても美味しいし
お酒のアテにもいいでしょ♪

たった3品なのに色んな味が楽しめて
食べ比べに、忙しいっちゅうねん  って晩ご飯でした

前日の残りの・・・
CIMG2773_convert_20100812200156.jpg
チョット焦げちゃったけど、モロヘイヤのチヂミ

我が家の子ども達が苦手な・・・
CIMG2777_convert_20100812200236.jpg
ゴーヤチャンプルーも一緒に出しました。

いつもバイキングスタイルが多い我が家の晩ご飯
ゆっくりおしゃべりしながら食べたいんだけど。。。
今回は味比べに忙しい晩ご飯でした(^^ゞ

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