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久しぶりのBBQ
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毎年G.W.ぐらいからBBQするねんけど
今年はチョット肌寒かったりして、今年はまだかな?と思っててん。
4日、3時ごろになって今晩BBQしよっか?って・・・
ええよ~~~って言うたんやけど
お肉買いに行かないと・・・

大慌てで買い出し行って、旦那様 が炭をいこらしてる間に・・・

ネギのサラダ
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豆もやしのナムル
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サンチュ・ゴマの葉・キムチ・韓国海苔・タレ・サムジャン
塩・胡椒など、外へ持って行って

お肉を並べて
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この日は・・・
 バラ・ミノ・てっちゃん・センマイ
 骨付きカルビ(タレ) オーサムギョプサル(五段バラ)
ウィンナーを用意してん 

普段、ホルモンは失敗が多いと言うか・・・
最近、美味しいホルモンに出会ったことがなかったんだけど
先日、鶴橋で食べた味をもう一度・・・と思って
うろちょろとお店を数軒まわってGet!!
今回、はずれはなくどれもお味は  

急に用意したので、いつもより品数の少ないBBQでしたが
美味しいお肉に当り、超満足~~~
出だしのいいBBQとなりました 

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