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とん平
お好み焼屋さんで、“ とん平 ”を注文すると・・・
何人前を注文しても一人前ずつ焼いたものが出てくると思います。

多分・・・

それも、美味しそうなチョット厚めの豚肉で・・・

大食い我が家では・・・
一人ずつ焼くって事は、まあ無い 

ガッツリ、堪能出来る???様に見た目だけでも・・・
オムレツではなく・・・オムライスの大きさ使用 

CIMG7277_convert_20110717214939.jpg

小さく写ってますが・・・そこそこの大きさかと・・・
28cmのフライパンで作ってます。

中は・・・
CIMG7287_convert_20110717215251.jpg

???

そう

一枚肉ではなく・・・こま切れとか、野菜炒め用で売られている豚肉 

食べやすいよ~~~がモットー 

適当に切った大きさの豚肉をフライパンで炒め
チョット濃い目の塩・胡椒

卵には・・・
卵2個に対しマヨネーズ大さじ1杯強をよーく撹拌


オムレツのように焼いて中には炒めた豚肉
仕上げに、トンカツソース・マヨネーズ・ネギです

写真のは卵4~5個使ってます。

他のおかずがあるのに・・・
瞬く間に、我先にと、無くなってしまう一品 

嬉しい様な・・・哀しいような・・・

複雑・・・ 


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美味しそう!
美味しそう!
いいねいいね~♪うちも卵4~5個使った厚巻き卵とかスパニッシュオムレツとか作るわよ。(^^ゞ
これいいな~♪
ソースはお好み焼きのソースとかなのかな?
ウスターソース???
φ( ̄Q ̄*)▽

↓椎茸の!!
(*^m^*)ムフそうそう~♪
あ~すっきり♪
(*^m^*)ムフ
☆楽豆☆さんへ
おはよう~~~♪

> ソースはお好み焼きのソースとかなのかな?
トンカツソースですよっ。
色々なメーカーがあるけど我が家は・・・
どこでも買えるソースとなると、カ○メがいいらしいの
大阪で作られてるソースの中だと
“ヘルメス とんかつソース”か“ひし梅 たまりソース”が大好きです

椎茸・・・すっきり出来てホッとしたわぁ~ヽ(^o^)丿
No title
絵留萌♪:さん
卵5個を使って豪快です

おいしそうですね

ryuji_s1さんへ
おはようございます<m(__)m>

食欲が無くても、とん平だと食欲がすすむようです^^;

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