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鶏つくね鍋
CIMG8848_convert_20111102232033.jpg

チョット前、寒かった日の晩ご飯です 
急に思い立って作ったしぃ~~~。
お鍋と思ってわざわざお買い物に行ってしまうと
いらんもんまで、仰山買うてまう~ 
なので、お鍋の材料はありあわせ de・・・

鶏ムネ肉があったしぃ~
解凍してFP。はんぺんも入れてます
戻したひじき・人参を混ぜ合わせ、鶏団子にしました。

ある程度の具材をお鍋に入れて煮込んで食卓へ
食卓には追加の野菜&鶏つくねなど

CIMG8850_convert_20111102232051.jpg

今回のお鍋は、醤油味。
ちゃんこのように、ささがき牛蒡&もやしも沢山入れてます 

CIMG8852_convert_20111102232114.jpg

今回の具は・・・
白菜・葱・豆腐・大根・人参・小芋・糸コン
牛蒡・もやし・薄揚げ・干し椎茸・鶏つくね

CIMG8846_convert_20111102232011.jpg

追加の鶏つくねは、子ども達が落としたいみたいやったから・・・
二人順番に追加して行ってくれました。
最初、楽しそうやったけど、やっていくとやっぱり面倒って顔してたわぁ~ 



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No title
こんばんは、絵留萌♪さん。

すっごいな~ちゃんとつくね、あのお店みたいに竹の筒に入れてるの~???(@_@;)
どこまでまめなん???見習わんと。^_^;あ、でも無理。
ここは真似できない。
うちはみんな食卓でそんなことしたがらないし。
もう一切合財お鍋にぶち込んであるほうが好きらしいわ。爆♪


ものぐさなんだわ。
だからホットプレートもなければ手巻き寿司もしない~~~~爆!
Re: No title
こんにちは~~~♪

> すっごいな~ちゃんとつくね、あのお店みたいに竹の筒に入れてるの~???(@_@;)
この竹筒ね。ダイ○ーで先日買ったの^^;
使いたかったってのもあるけど・・・
けど、使うのは最初で最後かも・・・
竹筒に詰めるのも面倒だしね(^^ゞ
やっぱり、スプーンですくって落とすのが一番楽で早い!!
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