小さく写っているけど、２５㌢弱位の大きさの“鰊”です。

お昼に駅まで長男を迎えに行った帰り、チョット買いもん寄っていい？って聞いたら
付いてきた長男。荷物持ちの代わりのギャラはお菓子
アホほど買わんといてな～～～と思いながらお魚コーナーへ・・・
先日買った“生にしん”はオスだったけど、白子の旨さがたまら～ん　
子持ちの生にしんは無かったんだけど、一夜干が売られてて・・・
どうしよ～～～　　美味しいかな？
籠を持って横に居た長男に、買う？って聞いたら・・・
あっ、数の子入ってるんよな～～～？買お・買お～～～♪
けど、一夜干やから数の子のブツブツの食感どうやろ？って言いながら
数の子入ってるんやし、お腹膨れてるの選ばなあかん！とか
言いながら、おばはんみたいに選んでる～～～。
どれも、似たかよったかやでって言うたら、じゃあこれで。

焼きあがったら・・・



一匹はお腹がチョット破裂。
お味の方は美味しかったです。
ご飯にもお酒にもよくあいます。
けど、生にしんの身の食感の方がどちらかと言えば好きかも。
一夜干やからかな？数の子は予想とは違う食感だったけど・・・
食べやすく美味しいです。

今度は、生の子持ちにしんＧＥＴ！出来ますように・・・


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