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トトリムク de ・・・
CIMG0565_convert_20120409101816.jpg

ず~~~と気になりながら・・・
買おう買おうと思いながら、やっぱり又今度って思っていた
“ トトリムク ” どんぐりから作った寒天です。

初めて知ったのは  韓国料理大図鑑 ピリ辛ヤンニョムでいただく、ヤンニョム・トトリムク

先日、お買い物に行った時、食べてみたくなったので忘れんうちに購入。

韓国料理大図鑑のミオクさんからは、味はしないって聞いてたし興味津々。

早速、作って食べてみました。

CIMG0569_convert_20120409101928.jpg

材料・・・トトリムク
     ヤンニョン(市販) 醤油 砂糖 ごま油 葱

分量は全て、目分量で適当にあわせました。

寒天で作られているので、すぐお腹が一杯になります。
カロリーも少ないし♪

ダイエットにいいのが判る~~~。
けど、トトリムクは無味無臭に近いし、食感もチョットあるのでいい感じ。

ムク丼が食べてみたくなって
今回、色々調べて“ ムク丼 ”も作って見たら・・・
ほんまの味は知らないけど^^; 
美味しくできたぁ~~~。
温かいムク丼を作ったんだけど、スープ&ムクですぐお腹が一杯
今度は忘れずに写真をとってUPしま~す。



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No title
絵留萌♪さん
トトリムク
珍しい食材
有り難うございます
Re: No title
ryuji_s1さんへ

> トトリムク
> 珍しい食材
> 有り難うございます
こちらアク抜き無しで食べられるタイプだったので
扱いやすかったですよ。
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