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ポークソテークリームソース
CIMG0803_convert_20120502124428.jpg

昨日、一昨日と、チョット酸味があるものだったけど
今回は、こってり~~~。

予報では雨・・・ってことだったんだけど
朝から降りそうで降らない曇り空
ちょこっとお出かけして、そろそろ帰ろうと思い車に乗ったら降ってきた
家の鍵を忘れて出かけた長男。
なんで今日に限って・・・って言う日にいつも忘れるねん
だいたいの帰宅時間をメールし時間をつぶしといてもらうことになっててん。
雨降ってくるし、なんとなく気が急く。
帰宅して、短時間で出来るもの?
何品も作る気分じゃなかったのでこちらになりましたあ~。

CIMG0808_convert_20120502124456.jpg

パスタは、ガーリックパスタ
ポークは塩胡椒しフライパンで両面焼いて一度取り出します
豚の脂が残っているフライパンで、玉葱・しめじをソテーし
白ワイン&コンソメを入れ、生クリーム少々
牛乳で濃度を調整し、塩胡椒で味を整え出来上がり。

簡単ですぐ出来上がり、子ども達のお腹も満たしてくれます。
雨が降ったせいか、チョット肌寒い時にクリーム系はほっこりするよ~。


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ほっこりしそう~♪美味しそう!!
こんにちは、絵留萌♪ちゃん。

普段はそんなにホワイトソース形のパスタに関心はないんだけど(笑)
今日は違うわ。
朝から雨だもん。ちょっと温度も上がらないせいかこういうものが食べたい気分~気分~~~♪
美味しそう!


鍵忘れて行ったんだ、息子さん。
気がかりだよね~???
分かる分かる。
うちはまだ高校生になって間がないせいか、今のところ忘れ物はない。みたい・・・。ほんとのところは知らない。爆
イチイチ干渉してるとこっちがイライラッとするから。爆!!
ふふふ
実はこんな親です。
(* ̄m ̄)プッ

でも雨だったから車で駅まで送った私にオット、なるさんは辛口コメントだった。(*_*;
あまえさせるな~って。
でもさ。
アタシずっと自転車で長い距離雨の日も行きの日も通ったことあるけど大変なんだよ。クルマ2台あるんだし、送ってあげれる時間もあるんだからさ~、と反論。(^^ゞ
さてさて。
どうしたものか。・・・あ、ごめーん。愚痴ってます?アタシ。
(^^ゞあひゃーーーー。



Re: ほっこりしそう~♪美味しそう!!
☆楽豆☆さんへ

こんにちは~~~♪

> 普段はそんなにホワイトソース形のパスタに関心はないんだけど(笑)
> 朝から雨だもん。ちょっと温度も上がらないせいかこういうものが食べたい気分~気分~~~♪
楽豆さんとこで、クリーム系見ないよね。
うちは子ども達からクリーム系のリクエストが多いの。
暑い時に作るのは苦手だけど、まだ作って食べれる気温です。

> 鍵忘れて行ったんだ、息子さん。
> 気がかりだよね~???
そうやねん!も~~~なんで、今日に限って!って感じよ~(>_<)

> イチイチ干渉してるとこっちがイライラッとするから。爆!!
言えてる~~~。知らぬが仏。
けど、連絡してこられたら・・・
気にはなるし、ムカつくし・・・

> でも雨だったから車で駅まで送った私にオット、なるさんは辛口コメントだった。(*_*;
> あまえさせるな~って。
うん。うん。うちの旦那も言うよ~。
けど、ローカルな所やし、バスの本数少ない時間やったら仕方ないもんね。
まあ、バス代もバカになれへんって所もあるし・・・
ローカルってバス代高いのよ~(>_<)
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