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ピーマン肉詰弁当
6/28

ついこの前まで高かったお野菜が今はホントお求めやすい価格で嬉しい 
暑くなってくると、BIGピーマンが買いたくなるの。
パプリカは年中平均した価格なので
黄色や赤色のパプリカは切らさないように買ってるけど
緑色となると。。。結構いいお値段の時が多かったり・・・
このピーマンもパプリカではなく、BIGピーマンで売られていたし
肉厚でもなかったのでピーマンでいいのかな?
久しぶりに作った、ピーマン肉詰。
220度のオーブンで15分ほど焼きました。

付け合わせはスペインオムレツ・トルティーア。
じゃがいもに早く火を通したかったこともあって千切りにしたら・・・
火は通っているけど、食感が・・・
あ~楽しようと思ったバチやわ~~~
なんか、違う~~~

今日のお弁当の中は・・・

6/28

ごはん・・・ごはん 胡麻

おかず・・・レタス ピーマン肉詰 トルティーア 隠元の胡麻和え ブロッコリー


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