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チキンカツ&烏賊焼き
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 あれ!
画像が小さくてゴメンなさ~い。
デジカメ調子悪いわ  スマホ使いこなされへんわで
も~~~ふんだりけったりやわぁ~ 
それに大皿写してると思ったら・・・
取り分けてきた自分の皿しか写せてないよ~ 

この日の晩ご飯は・・・
チキンカツ&烏賊焼きがメインでしたぁ~~~
チキンカツは鶏胸肉を使い、粒々マスタードを塗ったチキンに
パン粉を付け揚げてます。
烏賊焼は、作ってハッピー!食べてハッピー!!の楽豆さんの作り方を真似っこ
唐揚げ粉をまぶした烏賊をオーブンで焼いてます。
今回も美味しく出来ました 

付け合わせは、北海道産のじゃがいも。品種は初めて聞く名前で・・・
忘れた 
形は、男爵芋なんだけど煮崩れがしにくくって
茹であがった時の味が、美味しい~~~。

じゃがいも横の枝豆は。。。
旦那様の実家に行って、もいできた
篠山の黒豆の枝豆  です。

この日、ペペロンチーノと一緒に頂きました。


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