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中華プレート
NCM_1365 - コピー (2) (375x281)

先日、ふと海老が食べたくなってん。
海老フライもいいけど、なんか中華が食べたかったの
エビチリ?エビマヨ?
小ぶりの海老があったのでこれだと残ってもお弁当に詰めやすい
早速、殻をむいてたら・・・
先日、周富徳さんが他界されたのよね
結婚した頃、よくお昼のテレビに出演されていて
いつも晩御飯の参考にしてたわぁ~。
そこで、エビマヨと言ったら、周富徳さん。
ご冥福をお祈りしながら作ったの。
出来上がりや味は、似ても似つかん出来上がりですが・・・💦
NCM_1366 - コピー (375x281)

大きなキャベツを買っていて、前日は次男のリクエストで“もんじゃ焼き”
キャベツを切っていたら、痛っ
見たら爪の真ん中あたり切ってしまってる~~~
痛ったぁ~~~。血出てきたぁ~。絆創膏もってきて~~~。
あ~~~どんくさい💦
長男が居てたし、手伝って切ってくれたけど
自分が切るからかな?面倒臭くなったのか?これで足りるよ。って
残ったキャベツ美味しいうちに“回鍋肉”でガッツリ食べましょ♪
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卵も使いたいな~と思ってたんだけど
この日、子ども達も帰宅がちょっと遅くばらばらの晩御飯だったので
自分で温めて食べれるようにカニかま入り卵焼きにしました
NCM_1368 - コピー (375x281)

ひさしぶりに中華なメニューでした。
NCM_1364 - コピー (375x281)
いつものことながら・・・作りすぎてしまった💦
お弁当のおかずに使っても回鍋肉の野菜だけは余ってしまった



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No title
絵留萌♪さん
中華プレート
エビマヨ おいしそうです
素敵なワンプレートですね
No title
指大丈夫?

息子君が手伝ってくれてよかったね^^

エビマヨ美味しそう╰(✿´⌣`✿)╯
そうそう知らなかったけどテレビで
周さんがエビマヨ考えはったんやね?
凄い。

中華のプレートって男子が特に喜ぶよね。
私も中華大好きよ~
点心食べ放題も昔よく行ったわ(;^-^)

キャベツが今柔らかくて美味しいね♪^^
Re: No title
マルクさんへ

コメントありがとう_(_^_)_

> 指大丈夫?
あかんねん~(>_<)お見舞い来てって言いたいけど・・・(^-^;
大丈夫よ~~~(^_-)-☆

> そうそう知らなかったけどテレビで 周さんがエビマヨ考えはったんやね?
> 凄い。
流行ったときは、真似っこしてるお店が多くってびっくり!

けど、このエビマヨはエビマヨチリっやわぁ~。
は。は。は。。。
けど、チリソースが多かったのか?辛いのが苦手な次男は辛い!って言われたv-292

中華って疲れてるとついつい食べたくなるの。
結婚した頃は、レパートリーが少ないから中華多かったわ~。
麻婆も、豆腐・茄子・春雨・・・とベース一緒で中身変えたら
色々 幅がひろがるもんね。

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