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メニューに悩んだら・・・
晩御飯何しよ~???って悩む日が最近多いわぁ~。
一日中暑かったら暑かったで食欲ないし・・・
夕方、どしゃ降りの雨があったりしたら、少し肌寒く感じたり。
けど、温かすぎるのも食べる気しない(>_<)
困ったり、ちょっと面倒と思ったりすると作ってしまうのが

“ いろごはん ” 

かやくご飯や炊き込みご飯って言うたりするけど
言いなれている“いろごはん”が言いやすいの。

ここ最近作った、いろごはんは・・・
NCM_1471 (375x281)
もやしごはん
いつもは薬味ダレも作るんやけど、今回は切り干し大根のキムチを
買ってきたとこで、ご飯に合いそうなのでキムチをのっけて。
辛いのが苦手な次男は、キムチなしです。
NCM_1468 (375x281)
甘辛のそぼろと豆もやしの食感が食欲そそります。
この日は、韓国料理のおかずを作りました。

おいしそうな鯵が売られていたの。
鯵は家だと、造りで食べるよりフライや塩焼きが多いです。
この前、ありそでなかった女子会 で食べた鯵ご飯を思い出して
NCM_1497 (375x281)
炊きたての写真が無くてごめんなさい。
イメージは。。。
CIMG2218 (375x281)

ストッカーにベビーホタテが余ってたの。
フレッシュなとうもろこしだと美味しいと思うけど冷凍コーンで代用
NCM_1517 (375x281) (375x281)
昆布だしで炊いた後、バター少々入れて混ぜました
CIMG2244 (375x281)

ご飯に何か入ってると“おかず”少なくてもいい感じに思ってしまう(^-^;
こんなん思うん、うちだけかな???
うちだけやと思うけど・・・
食欲があっても無くても、食べてしまう~~~
次は何味作ろうかな???


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No title
絵留萌♪さん
もやしごはん
美味しそうです

鰺 ご飯

ホタテとコーンのご飯
おいしそう です
素敵な炊き込みですね
No title
いろごはん~って言葉初めて聞いた!

そういえば彩がいいものね ( *´◡`*)❤

最近ほんと何を作るか迷う~~
お弁当終われば昼~夜~~
またお弁当だ~~のおいかけっこね(;^-^)

魚の炊き込み美味しそうだね♪
コーンとバターは合うね( *´艸`)

炊き込みにすれば
それだけで十分ですよね♪
私はどんな炊き込みもお茶かけて食べるの(笑)

あ~~今の時間お腹すいてる(;^-^)
食べたくて仕方ないわ~~(*゚m゚*)
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Re: No title
マルクさんへ

おはよう~~~♪ コメントありがとうございます_(_^_)_

> いろごはん~って言葉初めて聞いた!
あっ、言うと思ってた(^-^;
うちの母は奈良なの。ばあばも、よく言うてた。
って、その地域だけかもね(^-^;

> 魚の炊き込み美味しそうだね♪
生姜を効かせてさっぱりした味に仕上げたの。

> 私はどんな炊き込みもお茶かけて食べるの(笑)
判る!判る!! 好き!好き!!
そのまま食べるより美味しいよね~~~v-10
なので、多めに作ることが多いよ~。
ご飯を冷蔵庫から出して、熱、熱のお茶かけて
丁度ええ温度になってるのが好き。


Re: No title
鍵コメさんへ

コメントありがとうございます_(_^_)_
メールしま~す(^_-)-☆
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