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鶏むね唐揚げ
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お昼、何気な~くふとテレビを見ていたら・・・
梅田のデパ地下のデリの商品の紹介されててん
めちゃおいしそう~~~
デパ地下を歩いていると買いたいな~美味しそうって思うのは
なぜか、揚げもんが多い💦気がする。
以前、百貨店が違うと同じデリのお店でも味が違ったりってこともあったの
ま、たまたまその時だけと思いたいんやけどね・・・

テレビで紹介されていて気になったのが・・・
“ 明太子入り唐揚げ ”
わ~美味しそう♪ ご飯もビールもすすみそう~~~
家には鶏むね肉しかなかったけど、似たようなん真似っこ出来るかな?
鶏むね肉を広げ下味をつけなじませ、明太子をおいて
鶏むね肉を巻き楊子で止め、片栗粉&もち粉をあわせた粉をまぶし
油で揚げました。
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ロールにした棒状の鶏むね肉でしたが、二口サイズ位の大きさで作って
揚げた後、半分にカットしたほうが揚げやすかったかも?

豚キムチーズロール
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こちらはお好み焼きの時にも使ったこちらのチーズ入り
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写真では小さく感じますが、肉厚のしいたけ 
しいたけ・ピーマン・厚揚げを焼いて生姜醤油と共に・・・

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常備菜のきんぴらも並べて、ちょっと“ 居酒屋風メニュー ”の晩御飯となりました。


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はじめたはいいんだけど全然理解できてない💦
ど~やって使うのやら?状態💦
ゆっくり気長にやっていきます。
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No title
絵留萌♪さん
おはようございます
鶏むね唐揚げ
明太子入り
美味しそうです
淡泊な胸肉に明太子合いますね
素敵なRecipe
ありがとうございます
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