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秋刀魚の蒲焼定食
今日は和食を作ろうと思っていた絵留萌 ふむ

秋刀魚があって・・・塩焼きにしようか蒲焼か・・・うーむ

ケド何でか手待て~ は秋刀魚を三枚に下ろしていたので

蒲焼決定 bikkuri01

味噌汁はあまり飲まない絵留萌ですが・・・

今日は、大好きな “もやしの味噌汁” と共に食べました。

作っているときはそう感じ無かったが・・・

食べてたら蒲焼の味付け甘すぎた 絵文字名を入力してください

秋刀魚の蒲焼大好きな長男は見てるほうが胸焼けしそうなぐらい食べてました oishii01

秋刀魚の蒲焼定食

ごはん・・・今日のごはんは土鍋で炊きました
おかず・・・秋刀魚の蒲焼  ほうれん草の胡麻和え  湯豆腐 
      キンピラ  ひじきの炊いたん  もやしの味噌汁


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No title
土鍋炊きのごはん!?????
すごい!美味しそう~!!
私は電子レンジでごはんを炊いているので、こういう美味しいお米にうえてるのです。いいな~、食べたい!!
Salaさま
普段は毎日、炊飯器でお米を炊いていますよ ^^;
時々、普通のお鍋や、圧力鍋・土鍋で炊くともち米を入れて無くてもモチっとして美味しいんです。
炊飯器より速く炊けるのもメリット!
お米の水分の加減が丁度よく仕上がるんです(*^_^*)
お鍋を見守らないといけないから、面倒に感じると思いますが、炊いてみると苦はあまり感じませんよ(*^_^*)
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