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鶏南蛮
今回はジューシーに仕上がったよ うわぁ・・・2

カロリー気になるけど・・・

やっぱり鶏ももって 旨い 

絵留萌はもうちょっと酢が効いた方が好きなんだけど・・・

他のみんなは、酢がきついと苦手 ><

ケド、この甘酢って、ついつい食べ過ぎてしまいますね アップロードファイル

今回は、酢がきついと言われないように

絵留萌の好みの酸味になるようレモンを効かせてみました 絵文字名を入力してください

今日の長男のお弁当は・・・

1/20

マヨネーズがあまり好きじゃない長男なのでタルタルソースはチョット少なめ えへっ

旦那様heart0 はちょっとご飯が多目かな?

1/20.1

今日のお弁当の中は・・・

ごはん・・・海苔段(間におかか&味付海苔) 上にはたくあん

おかず・・・ポテトサラダ 揚げしゅうまい 鶏南蛮 かまぼこ
      ちくわ&チーズ&きゅうり キャベツの浅漬 プチトマト

タルタルソースは砂糖・酢で甘酢をつくり、みじん切りした玉葱&キュウリを漬けて
茹で卵を入れ塩・胡椒してから、マヨネーズで和えてます
ちょっと、ゆるめのタルタルソースです 
  




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おいしそうなお弁当!
チキン南蛮っておいしいですよね!
私は胸肉で作ることが多いですが、もも肉だとさらにジューシーでよさそうですね^^

リンクありがとうございます♪
私もリンク貼らせていただきました^^
今後とも本館、まりも弁当ともどもよろしくお願いします♪
たくあんが♡
今日はご飯の上のたくあんが♡ですねぇ♪
旦那様とラブラブなんだぁ~^^v

次男もマヨ嫌いです。酢も苦手だったのに、疲労回復に酢が良いと聞いてから
フルーツ酢(自家製梅酢を飲み終わったので、今は生協で購入している
ブルーベリー酢)をお弁当と一緒に持って行ってます。
タルタルは手抜きで、やはり生協の刻みピクルスとマヨネーズを混ぜるだけ^^;
Re: おいしそうなお弁当!
まりもさん

モモ肉、結構ジューシーですよv-290
から揚げもそうなんだけど、味付けして衣をつける前にサラダ油をひとまわしかけて揉んでつけてから、衣をつけるとジューシーになると聞いてから、そのようにやってます。安い鶏肉が美味しく頂けますよ。

こちらこそよろしくお願いします(*^_^*)
Re: たくあんが♡
toriさん
長男にv-343はゲーv-404だし・・・
旦那様v-343は何でもOKなので、ちょっと華があるようにと・・・v-10 
旦那様v-343とは普通かなぁ?多分?

絵留萌も酢は体が軟らかくなるよーとか言うてますよー
ケド、飲むまではしないんです(>_<)
ブルーベリー酢って美味しそう!生協のスーパーで探してみますね
りんご酢や、梅酢(自家製)色々試したけど・・・
最近はトマト酢か酢飯用のを、合わせ調味料として使うことが多いんです^^;


憧れの先輩の話には・・・
うんうん、私がいくら言ったってちっとも、右から入って左に抜けてたのに
先輩の一言には目を輝かせて「酢はイイ」とか、「回復にはオレンジジュース」って。
先輩には注意もされるし、怒られもするけれど、褒めて貰えるのが
嬉しいようです^^v
Re: 憧れの先輩の話には・・・
やっぱり・・・我が家もそう・・・
長男も何を気にしてるのかと思えば・・・
先輩と顧問の先生みたい
めーっちゃムカつく?焼きもちかなー?
ほんだら、言うとおりにやっときーや~って言うてしまうよね~
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