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中華弁当
中華弁当となりました うわぁ・・・2

初めて使ったんじゃないかな???
お弁当にチルドの春巻きって jumee☆faceA104
結構、嵩をとるのでビックリ びっくり
自分で作ると、バカでかい春巻きになるので一度、市販のを使ってみようと思ってたの・・・
お弁当にあうといいな jumee☆faceA216L
長男のお弁当に蓋をする時
バリッ 驚きって音がしてたような・・・

6/10

あ~~~春巻きの皮、割れてるんやろ~~~なぁ~~~ ・・・
横の卵も、潰れてそう・・・

見た目はどうでも、味は変わらん ビックリマーク って
広~い心でお弁当箱空っぽにしてきてもらおう 頑張るぞ。おーっ。
ってか、お腹空いてたから食べやなしゃ~~~ないかな はてな

今日のお弁当の中は・・・
6/10.1

ごはん・・・ごはん  すり胡麻

おかず・・・鶏チリソース  春巻き  揚げ焼売
 
      卵焼き  切り干し大根の炊いたん   

      レタス  プチトマト





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こんにちは♪
あ、私も先日鶏チリ作りました~♪
うちでは人気おかずです^^

私、春巻きを色よく揚げるのが苦手です。
焦がしちゃったり、皮が変に膨らんだり、カリッとならなかったりして、なかなかきれいに揚がりません^^;
絵留萌さんのはきれいなきつね色ですね!
何かコツはあるのでしょうか。
よかったら教えてくださいませ☆
まりもさんへ
鶏チリって手間がかかってるようで、簡単に作ってるんで
メニューに悩んだら作ってしまうe-351

今回はチルドの春巻きを使ったのですが、160度で揚げてます。
今年に入ってガスコンロを入れ替えたので温度設定が出来るので失敗しないのかも・・・
自分で作った春巻きも温度が中途半端に高いとプクプク膨らんでイマイチになるから
どちらかと言うと、低温であげるほうが多いかも・・・
ケドね、お鍋に入れる量も考えないといけないけどね。
> 私、春巻きを色よく揚げるのが苦手です。
> 焦がしちゃったり、皮が変に膨らんだり、カリッとならなかったりして、なかなかきれいに揚がりません^^;
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