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なんも言えね~~~っ!!
家族が大好きな、ラテン系の料理でよく目にするんだけど・・・
お国変われば、呼び名も違う 

まっ、直訳すると豚肉のオレンジ煮 ぷぷっ!

豚オレンジ煮

今回は豚バラ塊 700gちょっとの量です♪
ソースを煮詰めてる時に限って
普段以上に子ども達は順番に話しかけてくる ニヤリ怒り
ちょっと、煮詰めすぎたかな~~~???
わ~~~失敗???
長男が “ 毒味 ”

“ なんも言えね~~~~  ” って

どっちの意味やねん えーん

恐る恐る、自分で作った料理を味見 

Oh~~~ 結構なお味でございます 期待
誰が作ったのかしら???と思うような
我でも信じれん ・ハート

残ってた生クリームを使い、サワークリームを作ったんだけど・・・
これも又、ちょっと!!
ええ味だしてるやんかぁ~~~ 

とっても、おいしゅうございました

サイドメニューは
いわしのサルサピザ

イワシのサルサソースピザと・・・

あっ!写し忘れてる ^^;
牛肉のマリネサラダです

どんだけ、肉~~~!! って献立でした。

完食~~~ ぴーす






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No title
あんたは偉い!生クリームでサワークリームを作るところに私は惚れたわ!日本のあの固まったサワークリームは料理には使えない!ほんと時間の無駄。私もレモンと生クリームで必ず自宅でサワークリームもどきを作っています。あの生クリームを牛乳に変えたら、バタークリームというものになって、これスコーン作る時に牛乳より旨いのが作れんのよ、知っとりますか?豚とオレンジって結構珍しくない?でもめちゃ旨そう。食って見たい。
アサヒさんへ
> あんたは偉い!生クリームでサワークリームを作るところに私は惚れたわ!
キャ~~~e-350 てれるがな!!
市販のサワークリームで納得したことも無く・・・
なんせ、不味いのに高い!!
美味しいメーカーに当ればいいんだけど・・・^^;

ありがとうe-266 牛乳でやってみますe-278
初耳~~~e-266

豚とオレンジは、楽して100%オレンジジュースで煮ております
おはよう!
写真みるかぎり、すごく美味しそう~~
tonさんへ
はい、美味しかったよe-319
けど、肩ロースのブロックの方が美味しかったかも。。。
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