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秋刀魚缶 de・・・
切り干し大根・秋刀魚缶

秋刀魚大好きの絵留萌やけど・・・
秋刀魚の塩焼きだけは、残ったら食べる気がうせてしまう 困り顔
けど、毎回秋刀魚の塩焼きやら、蒲焼を作った時しか作らなかったけど
無性に食べたくなったので
スーパーの缶詰コーナーをうろうろ 
秋刀魚の味付け缶、発見 お!!
これで、作ってみよ~~~っと。

作り方は切り干し大根の具材を揃え・・・
絵留萌は切り干し大根・刻み昆布・にんじん・ちくわを
いつも作るようにごま油で炒めて
秋刀魚の味付け缶を汁ごと入れて煮ました
お酒少々。
味を見て薄ければみりんや醤油を追加してください

今回は、缶詰めの味付けだけでOKでした ぴーす

さんま・いわし・マグロ・サバなど
水煮や味付け・みそ味等がありますが、どれで煮ても美味しいと思います

今回の秋刀魚缶はぶつ切りで入っていたので
中骨も入れました。気にならないよ~~~♪

缶詰の味がすぐ浸み込んで、味付けいらず
め~~~っちゃ便利です ハート

 
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缶詰
めったに缶詰って食べないけど、こんな方法もいいですね。
ジャガイモと大根とかの根菜をシーチキンで煮たりすることはあります。
これも、意外と美味しいですよ。この時はんぺんは忘れずに入れるのがポイントなんです。

マリリンさんへ
> めったに缶詰って食べないけど、こんな方法もいいですね。
出汁が効いて、味付けも要らない時が多いので便利です(^^ゞ

> ジャガイモと大根とかの根菜をシーチキンで煮たりすることはあります。
> これも、意外と美味しいですよ。この時はんぺんは忘れずに入れるのがポイントなんです。
こちら美味しそうですねヽ(^o^)丿
シーチキンは白菜に使うぐらいで・・・今度、作って見ようっと。
コンビーフとキャベツ等で洋風に煮るのも美味しいよねe-343
No title
相変わらずのナイスアイディアな一品です☆
これ、わたしのお弁当にも使えそうで、真似させていただきますね♪

かまぼこ、さっそくもりもりいただきました☆
たしかに、初めてみるもので、興味津々でしたよ~。
お心遣いが大変、嬉しく、本当に、ありがとうございました♪

昨日は無事、終わりました~。
まぁりちゃんへ
昨日は、お疲れ様~~~e-266
まぁりちゃんとこコメ入れようと思ったら・・・
まぁりちゃんに先に入れられたぁ~

> 相変わらずのナイスアイディアな一品です☆
> これ、わたしのお弁当にも使えそうで、真似させていただきますね♪
な~~~んも専業主婦なので…(^^ゞ
秋刀魚も美味しいけどマグロの味付け缶の方だとクセ無くいいかも。

> かまぼこ、さっそくもりもりいただきました☆
いい、お出汁が出るので何かと一緒の方がいいと思うよ。

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