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いかなごのくぎ煮
CIMG9676_convert_20100326081004.jpg

去年はいかなごの収穫が減っていて、いかなごが手に入らなかった状態 
今年はどうかな???
ちょくちょく行くスーパーでも、沢山置いてないというか・・・
見かけない??? 皆、予約してるのかなぁ~???

お値段も1kg、安いというお値段ではないけど・・・
今年は、手に入りそうかも 

いつも頂いてばっかりで、自分では数えるくらいしか煮たことがないの 
今年はいただけそうかも・・・ 

たまたまスーパーで見かけて、いつも頂くばかりではと思い
久々に煮ようと思って1kgだけ購入 

CIMG9652_convert_20100326080757.jpg

煮汁を入れて
CIMG9654_convert_20100326080821.jpg
煮てみました 
出来上がった後は、冷まして・・・
CIMG9671_convert_20100326080937.jpg

いかなごのくぎ煮を見ると、春  って感じ 

久々に煮たくぎ煮はまずまずの出来上がりでした
おすそ分けするには、まだまだの仕上がりですね 

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No title
おいしそう~!
私、自分でチャレンジしたことがまだありません。
お弁当にもよさそうだし、いいですね!
1キロってすごい量な気がしました。
まりもさんへ
いかなごは、そちらも売ってる???
お弁当って言うより・・・
白ご飯がすすみます(^^ゞ

1kgは作ると多く感じるけど、小分けで冷凍も出来るし。。。
食べるのは、あ~~~っと言う間よ
それに作るときっと、配りたくなるよ(*^_^*)


No title
うちも先日やっと手に入ったんよ
なかなか小さい可愛いのんがないね
ええ色にたけてておいしそォ
そのおうちおうちでたきかたがちがうんもええね

応援


カレーもお寿司も見てくれてありがとう
やっと元気になってきました
優しいコメントありがとう
 ぼちぼちがんばるね
No title
いかなごの釘煮、大好きですo(≧ω≦)o!!!それだけでも、もちろんご飯の御供にでも、本当においしいですよね☆
私もいつも頂いてばかりで、うちで煮たことってありません(>_<)何だか春の一大行事のように大変そうなイメージがあります・・・!エルモさんいっつも何でも手作りでスゴイですね+゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:
No title
いかなご、1kg、すごいですねぇ・・・
私はこれ食べれないです。
見た目と先入観が!!!
でも栄養抜群で体によさそうですねぇ。
春休み突入ですか!
でも、旦那様のお弁当はあるし、
部活の日もあるし、
なかなか主婦休みが取れなくて大変ですね~
応援ぽち☆
たーぼのははさんへ
そうそう、今年のいかなご、チョット大きい?って思いながら買ったんよ~。
もうちょっと、小ぶりのがあれば嬉かったんやけど・・・
くぎ煮って、おうちの持ち味がでてくるよね。
みんなで分け分けして色んな味楽しむん好きやねん。
あいこちゃんへ
いかなごのくぎ煮は、春になると忙しく作られる方と、待っている方
それぞれが、楽しみよね♪
今年は久しぶりに炊いたけど、おすそ分けするには、まだまだ納得出来てないの(>_<)
もうちょっと、年期がひつようです^^;
七じゃむさんへ
いかなごの1kgは、あ~~~っという間に無くなるのよ~(^^ゞ
見た目、茶色やし、じゃこよりチョット大きいけど
しらすの味付けって感じかな?

七じゃむさん、お仕事の後でも手抜き無しの献立凄いね。
体調崩さないようにね・・・
応援してます☆
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絵留萌♪

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