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ハタハタと大根のチム
ハタハタと大根のチム

ハタハタを食べようと思って買ってきて焼いたはいいけど・・・
人気無しだったの・・・
残ったハタハタどうしよう???と思いながら、ストッカーへ 

いつも参考にさせて頂いているミオクさんが
“ハタハタと大根のチム”を作っていたのを発見 
真似っこさせて頂きましたぁ~~~ 

参考レシピはコチラ  ハタハタと大根のチム

と~っても美味しく頂けました 
旦那様 はどうかな???と思ったら
焼いた方はちょっと苦手だけど、煮た方が美味しいって 

ミオクさん素敵なレシピをありがとうございました

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No title
私はただ焼いただけのハタハタもあっさりとしてて好きだけど、
でも思えば子どもの頃、ハタハタって言ったら醤油味の煮つけだっわ。
そっちの方が身離れも良かったかな?
秋田ではハタハタはしょっつるを使った鍋が主流みたいよね。
ウチでも鍋にしてみたんだけど、鍋の中でばらばらになって、骨が
鍋の中に残っちゃって、いまいち不評でしたww
食べなれたものがいいみたい^^;;
toriさんへ
> 秋田ではハタハタはしょっつるを使った鍋が主流みたいよね。
TVで見たことあるある。
ハタハタは煮ると見離れいいもんね。
お鍋に入れて食べるのは難しそう(^^ゞ

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